野菜を積極的に摂りたいので
サラダをよく作る。
数種類の野菜その他を
好きな味付けで最初から
まぜまぜするタイプを
作ることが多い。
野菜はホントに何でもよくて
幸い自分も家族もあまり
好き嫌いがない方なので
その時冷蔵庫にあるもの、
その時安かったもの、
あまりこだわらず、
まぜまぜまぜ。。。
色々お豆、色々トマト、
青じそ 、コーン
林檎、マッシュルーム、
松の実、ロメインレタス
林檎、さつまいも
くるみ、小松菜
キャベツ、しいたけ
ちくわ、塩昆布
炊飯器で作る鶏ハム、トマト
にんじん、ラディッシュ
彩りって大事!
きれいな色のお野菜は
それだけで食卓が華やぐし
おしゃれ感が出るので好き^^
紫の大根とか、
黄色の人参とか、
ちょっと変わったのを見かけると
つい買っちゃうんだよね〜
ではまたねん。
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