2020年2月13日木曜日

業務スーパーのクリスピーフライドオニオンが優秀すぎる




業務スーパー




人気ですよね、
私も愛用しています。


そんな業務スーパー商品の中で

特に気に入っているのが
こちら



クリスピーフライドオニオン






サックサクの

フライドオニオン


とっても便利で

トッピング以外にも、
スープやシチューなどの



煮込み料理にも


かなーりオススメです。




入れると簡単にコクが出て、


時短料理好きの

私としてはかなり重宝。



カレーとか





コーンとチーズに
ケークサレにも

入れてみたら
良い感じに仕上がりました。





もちろん

トッピングとしても優秀!






ピザトースト的なものに、





リゾット的なものに、、、




。。。と、

かなり便利なので、




使い切って次のを

リピ買いする時に、



すっごく迷ったんです。






こちら、
150グラムなんですが



業務スーパーだけに、

マジ業務用サイズ
売ってるんですよ。




何グラムかって?






うん、



1000グラム 

(⌒▽⌒)






つまり、

1キロ (⌒▽⌒)













いやいやいや、、、






さすがに、

1キロは使い切れないわ〜




ねえ・・・?





そんな、
一般家庭でねえ…






業務してないしねえ、、、













あれ?










買っちゃった (⌒▽⌒)






だってだって、

まあ当たり前だけど



すごく割安なんですよ。





150gが195円なのに対して、


1kgが498円

なんですよ!?






いやー、使い切る前に

油焼けしたり
劣化しちゃうかなー


という心配もありつつ、



思い切って購入しました。





なので益々、

ガンガン惜しげなく

使ってます。





クリスピーフライドオニオンを
メインで使う料理として、


お湯とコンソメと
クリスピーフライドオニオンで

簡単オニオンコンソメスープ

ができちゃう!


というのがありますが、




ちょっとひねりを効かせて、

こんなのを作りました。




オニオン豆乳みそポタージュ




クリスピーフライドオニオンと
酒粕少々を

ひたひたのお湯(水でも良い)
に浸しておいて、


火つけて火止めて
味噌とかして


豆乳入れて火つけて

沸騰させない程度に
温めて完成







めちゃ簡単だけどおいしいよ。



酒粕は
あったから入れたけど
なければ入れなくても。




とはいえ我が家では実は

普段のお味噌汁にも
酒粕少し入れてます。


コクのある甘みで
味わい深まりおいしいです。





・・・と、


酒粕に話が脱線したが、



クリスピーフライドオニオン



1kg買ったからには、

これからも使いまくります!





また使い道思いついたら
記しておこう。






ではまたねん。












2020年2月10日月曜日

たまコレ④〜半熟卵コレクション〜




お待ちかね!(?)
みんな大好き(?)



シリーズ
えろい半熟卵
コレクション

時間ですよ☆



感慨深い事に
ホントかよ)

もう4作目です。




えろいキミ(黄味)は

以下もチェック!

 ↓
たまコレ①はこちら
たまコレ②はこちら
たまコレ③はこちら








ではいきましょう。




小諸そばの味噌煮込みうどんに
鎮座し半熟卵



たまたま日の当たる
席だったので

いい感じに光が差して
神々しいです(笑)


プチッとな。。。






スープごはんに落とした
半熟たまご





オットが作ってくれた
エッグベネディクトの半熟卵
(おしゃれだなオイ)






キーマカレーの上から
溢れ出す半熟卵(えろい)

(みのりんご 原宿→食べログ






チキンラーメンの半熟卵
食べラープラス




サラダにまぜまぜ半熟卵







ロコモコ丼の半熟卵
(プロペラカフェ 飛田給→食べログ


気軽に非日常感を楽しめる
調布飛行場の中のカフェです。








セブンイレブンのすみれチャーハン
(めちゃクオリティ高い)
(公式ページはこちら

に乗せた半熟卵
つうか生の卵黄









つづく。。。



2020年2月9日日曜日

牛成(ギュウマサ)新小金井 都内最強!?大衆焼肉店



とんでもなく

最高な焼肉屋さんを

見つけました。




教えたいけど
教えたくない!!


このジレンマよ。



どうしよっかな〜

混んだらやだしな〜






って、


そんなに影響力あるかよ
インフルエンサー気取りかよ
どうやって辿り着くんだよ
こんなブログ誰も見てねえよ



・・・と、


自分の中のツッコミ役に
総ツッコミされたので

ご紹介します。




こちらです。


牛成(ギュウマサ)

新小金井


食べログはこちら





お気づきだろうか、

食べログの口コミ0件
だという事に…!




穴場すぎて震えるわ…!!








兎にも角にも、

肉が旨い


いや、肉だけでなく

なんでも旨い



まず最初に頼んだ
キムチからして美味かった



そしてこちら


ユッケ〜❤️





ぷちっとな。。。





エロス。



あ、
これはどちらかというと

たまコレシリーズ参照
向けでしたね。



それはおいといて。




ユッケすなわち
生の肉



当たり前だけど
良いお肉じゃないとNGな
たべものですよね。




これはもう、

超絶当たりです。

最高です。





センマイ刺し。



ユッケ同様、ホルモン系も
良いものでないとNGなやーつ

ですが、


めっちゃおいしい。



これは刺しですが、
焼きのホルモンも各種有り

頼み切れなかったけど
絶対どれもおいしいと確信。





そして、牛タン



これ上じゃなくて
ノーマルなんだが

一般的な他の店だったら

「上」として出すレベルかと。




他にもハラミやカルビ

色々頼んだが


どれもこれも
はずれなし


そして


普通にとてつもなく
おいしいのだが


驚くべきはその価格



好きなお肉3種選んで
1700円くらいだったかな


全体的にかなり
リーズナブル

ご飯ものも、5〜600円くらい
レモンサワーは350円だった!




細かい価格を覚えてる
わけではないが

なんというか体感的に


牛角とかの
チェーン焼肉店より
明らかに安いのに

(牛角でお会計時にいつも
『あれ?思ったより高かった』
ってなるんだよね)


味は比較にならないほど

おいしい



もう絶対、
リピ確定。


月1くらいで行きたい。


ていうか先週
行ったばかりだけど

もう行きたい。





場所が

とってもローカル
なので


都心の方に住んでる方は
なかなか行かないだろうが、


というか

知ってました?



新小金井という駅を。



武蔵小金井でもなく
東小金井でもなく


新小金井。



西武多摩川線です。







西武多摩川線自体が

控えめに言っても

どローカル


なので、

わざわざ行く方も少ないかと。


(JRだったら中央線東小金井からも徒歩可能)




でも


確実に、大いに、


わざわざ
行く価値あり


と言い切ります。





でもまあ、

行かなくていいよ!

(本当は秘密にしておきたい)














ステーキの残りスジ肉で辛ラーメン

ステーキを焼くのは男の仕事 かどうかはわかりませんが、 我が家では肉を焼くのは オット担当となっています。 ステーキ奉行、オット氏。 肉 肉 ガーリックとローズマリー ...