はい!
不親切な韓国グルメ情報です。
(数年前な上に場所などの詳細なし)
今回は釜山です。
ソウル編はこちら
数年前にオットがソウルに
単身赴任していた都合上、
短い期間で何回かソウルに
遊びに行ったのですが、
子ども達も長期休みになる
夏休みに、
ソウルもいいが
せっかくなら夏らしく
海の方行くか、
となり
ソウルもいいが
せっかくなら夏らしく
海の方行くか、
となり
「釜山で集合!」
ということになりました。
オットは韓国国内の特急列車で、
私とムスメズは福岡から船
というチョイスにしてみました。
前日博多に一泊し、
いざ乗船。
船で国を渡るというのは初で
なんだかわくわく。
とりあえずプシュ
船に揺られる事
約3時間
着きました。
はやい!
はやい!
釜山は海辺の町なので
ソウルとはまた全然
違う雰囲気
海に来ました。
とりあえずプシュ
海鮮バーベキュー
バーベキューどころ、
こんな感じの場所でした
マンゴーのかき氷
マンゴー惜しげなく
ゴロゴロ入って
めっちゃ美味しかった
海辺のカフェにて。
あずきときな粉のかき氷
これまた
上品な甘さで
美味しかったな
これこれ、
料理名忘れたが、
これ韓国で食べたものの中で
おいしかったもの上位ランクイン
間違いなしの、
豚肉の麺料理。
茹でた豚ばら肉を、
あみえびの塩漬け(セウジョ)
などの薬味と一緒に
食べます。
などの薬味と一緒に
食べます。
それを麺に乗せて
食べるのだが、
食べるのだが、
これがめっちゃんこ
おいしい!!
ベースのスープは塩味の
優しい出汁味なので辛くないし
非常におすすめです。
(料理名わからないけど)
(不親切)
焼肉も、もちろん。
そして釜山といえば!
ヘムルパジョン
(海鮮チヂミ)
海の町だからね。
やっぱり海鮮が美味しい^^
チジミのお店は、
このものすごい長〜い階段の
一番上にありました。
高低差の激しい坂の町って、
住んだら大変かもしれないけど
風情があって好きです。
またいつか行きたいな。
ではまたねん。
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