前回、熟れた柿で
シークワーサー果汁入り
ジャムを作りましたが
(参照)
またあるんですよ、
熟れ熟れ柿
うーん
じゃあまたジャム
作るか、
前回のちょうど
なくなったし、、、
…と、
またジャムを
作りかけたんですけど
鍋に入れてから
急に気が変わって
違うもの
作りたくなった。
そういうことって
あるよね!!?
なんかお菓子にしよう。
そうしよう。
といっても、
凝ったお菓子作り
できないタチでして、
超絶雑いので。
料理はたまには
時間かけて
凝る事もあるけど
凝る事もあるけど
ま、どっちみち
基本的に雑い
雑いというか、
効率的に同時進行とかで
何品も作るのに
喜びを感じるというか、
時短料理が好き
なんだよな。
それました。
なんだっけ、そう
柿を使ったお菓子作り。
えー、
ラクしたいので
途中まで柿ジャム予定だった
柿ピューレ的なものに
とりあえず
ホットケーキ
ミックス投入
ミックス投入
してみた。
サラダ油も入れて、
炊飯器に流し、
んーなんか酸味ほしいかも
(今回はシークワーサー入れてない)
という事で、
クリチーこと
クリームチーズ投入
炊飯器で
普通にご飯炊くメニューで
スイッチオン!
待つこと30分強
できました!
柿とクリームチーズの炊飯器ケーキ
おお、、
なかなか良いんでないかい
中までちゃんと
ふっくら
良い感じにできました。
さらにカット
うん、おいしい
家族の評判も上々です
合う!
柿と
クリチー合う!!
クリチー合う!!
あとくるみとか入れても
合いそうな気がする。
レーズンとか。
こんなに簡単に
おいしいおやつ
できちゃって、
いやあ
炊飯器様さまですわ。
炊飯器で作るレシピは
他にそんなにやったことないので
鶏ハムくらいかな?
調べると色々おいしそうなの
あるよねー
煮込み料理とか
色々挑戦してみたいな♩